patogeny pokarmowe

Listerioza w ciąży: nowe modele ryzyka zmieniają podejście do bezpieczeństwa żywności

Listeria jest trzecią najczęstszą przyczyną zgonów wśród bakteryjnych patogenów przenoszonych drogą pokarmową w Stanach Zjednoczonych, a kobiety w ciąży ponoszą…

Czytaj dalej »